一般社団法人ユニバーサルコミュニケーションデザイン協会（UCDA）主催の「UCDA食品表示特別セミナー」にて、「食物アレルギーの子どもたちの命を守る食品表示」と題し、代表 服部がお話させていただきました。当日は食品業界を中心に約70名の方にご来場いただきました。