2021年10月20日、独立行政法人環境再生保全機構よりWEB公開された「ぜん息予防のための食物アレルギー対応ガイドブック2021改訂版」第7章災害時の備え（P83）で当会の食物アレルギーサインプレートを、災害時の備えの一例としてご紹介いただきました。
ガイドブックでは、食物アレルギーがある子どもの保護者だけではなく、保育所や学校関係者、栄養士・調理士、保健師の方々を対象に、近年の食物アレルギーに対する社会の動向等を踏まえ、食物アレルギーに関する基礎知識をはじめ、食事療法のポイント、緊急時の対応、学校や保育所等における対応、災害時の備えなどについて、幅広く紹介されています。
ガイドブックは独立行政法人環境再生保全機構のウェブサイトからPDFにてダウンロードいただけます。どうぞご覧ください。
■独立行政法人環境再生保全機構 ぜん息予防のための食物アレルギー対応ガイドブック2021改訂版
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